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初夏养生,只要记住一份茶饮,两种食疗,三个养生重点就足够了!

圆力 罗大伦频道 2024-01-02




“中医基础理论”的一系列文章,其主要目的是为了让大家更好地学习中医,让大家跳出“只求方,不学医”的怪圈。我们会用生动有趣的文字和妙趣横生的现象来为您揭开中医神秘的面纱,打开新世界的大门,同时也让您对中医“知其然,也知其所以然”。



《月令七十二候集解》中提到:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。”这里的“假”,就是“大”的意思,简单来说就是春生夏长,过了立夏,就不是万物萌发、生长的时候了,而是万物繁盛壮大,阳气旺盛的夏季了。


既然春季已经结束,夏季即将开始。那么,生发、舒肝解郁的那一套养生方式是不是也应该发生一些转变呢?正所谓荷风送香气,竹露滴清响,现在正是养阳、养心、祛湿健脾的好时节,所以,下面我们就好好说说初夏应如何养生。


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初夏为何要养阳、养心、祛湿健脾呢?难不成是你一拍脑门,想到哪就说到哪吗?





当然不是啦,您看,是不是有很多人一进入夏季就食欲不振、睡眠不佳,甚至整天头昏昏沉沉,一点精神都没有,一步都不想离开空调房呢?而这,就是阳气受损的表现。这主要是因为夏季暑湿热盛,而天气炎热就最容易耗伤人体的正气了。此外夏季人们贪凉且喜欢凉的食物,而中医认为凉的食物属寒湿之物。因此伏暑之邪极易与湿、寒夹杂为病,从而损伤阳气。“阳”是生命之本,养生就是养阳气,阳气足,人就不易生病,如果阳气不足或急躁易怒就很容易诱发各种疾病。


雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨这几个节气都是降雨比较频繁的节气,而且降雨规模是步步递进的。到了立夏节气,雨量比前几个节气又有进一步的增加。由于夏季雨天多、日照少、湿度大,有时还会出现连续的阴雨天。这样就会导致湿气重,所以湿气重是这一时期的气候特点。常人此时就易内生湿热,湿邪侵袭肌表,经络气血不通,就会让人身重酸楚,疲倦易困。湿邪困阻脾胃,运化功能失司,又会出现脘腹痞满、食欲欠佳。


综上所述,所以我们要养阳、养心,祛湿健脾。



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养阳


先来说说怎么养阳。


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立夏过后就不适合再“捂”啦!此时是“春捂”结束的信号,人们可以渐次减衣。但由于冷暖气候交替,“捂”与“不捂”也是要看天气预报的,要循序渐进。一般来讲,当气温持续在15℃以上且相对稳定时,即可减衣,而日夜温差大于8℃则要备些衣服。还有,因为“寒从脚下起”,人体下部血液循环较上部为差,故减衣时要先减上衣,后减下衣。但对于体质虚弱者,在减上衣时,最好留件适宜的背心,以防风邪侵入,危害健康。


在夏天,怎么睡觉也是个技术活儿。立夏后,昼长夜短愈加明显,《内经》中记载:“阳气尽则卧,阴气尽则寐”,所以在阴气最盛的子夜和阳气最盛的正午都要休息好。夜里十一点到凌晨一点是一天中最黑暗的时辰,阳气开始生发,若时常熬夜则会打乱体内阴阳气血平衡。还有,午睡在夏天对防病养生也起着关键作用,所以中午吃完饭以后,要小憩片刻,但尽量不要超过30分钟。


也有很多人说了,工作很忙没空小憩,但还是困得不行,有没有办法呢?也有,我们可经常揉足三里、太阳穴及头顶的百会穴,这些穴位都可以清神醒脑。


用手部虎口的位置比在膝关节外侧,中指下面按着的地方就是足三里,用持续柔和的手法顺时针揉按100次即可;在眼外角上方就是太阳穴,用持续柔和的手法揉按100次即可;位于头顶正中间,顺着耳朵的最高点往上找,中指连线处就是百会穴,按揉手法跟太阳穴类似。


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我们不仅需要守护阳气,也要在阳光灿烂的季节里积蓄阳气阳气积蓄的办法很简单,就是多晒太阳,也就是多做日光浴。但夏季中午的紫外线特别强,所以最好在上午10点以前晒晒太阳。


但有的人不喜欢这么“温和的方式”,就比如说很多人一进入夏季早上六点左右人就醒了,此时不必强迫自己在床上翻来覆去的“摊煎饼”,我们可以顺时而起运动运动。所谓动则生阳,动起来才能更好地升发阳气,强健体魄。


但话又说回来了,汗为心之液,为心精、心血所化生。汗出过多,津液必定大伤,容易出现心慌、心悸的症状。因此,像是这个时节要注意不可过度出汗,运动后要适当饮水,及时补充体液。入夏后运动锻炼也不宜过于剧烈,可先选择相对平和的运动,如打太极拳、八段锦、健步走、慢跑等,随着夏季节气的推移,再逐渐增加运动量。


除了这些之外,还有个小技巧来辅助大家保护阳气,比如我们可以通过简单的经络拍打,来通达阳气。拍打时一般选取阳经,顺着经脉运行的方向,从上往下,反复拍打,但忌拍打方向错乱。


背部为人体阳气聚集的地方,阳经分布多。方法:操作时可取坐位或俯卧位,助手握空拳或空掌,沿着背部中轴线或中轴旁开的两侧,从颈背交界处(大椎穴)附近开始一直往下拍打至腰骶部,力度要适中,循环反复,拍打5~10分钟,至背部有发热感。这个方法能疏通经络气血,强身健体,舒达阳气。



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养心


春养肝,夏护心,秋养肺,冬补肾,四季养脾胃。夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时,气血运行也相应地旺盛起来,活跃于机体表面。中医认为“心与夏气相通应”,心的阳气在夏季最为旺盛,所以夏季养生的另一个关键在于养心。那怎么养心呢?


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首先,夏天有一个最大的特点,那就是热,而在人体里面,心为火脏,阳气也是最为旺盛的,这恰好与夏气相通。所以说,到了夏天,心气会顺应着夏气生发运行,此时最容易出现心火旺的情况,比如说烦躁失眠、口舌生疮、头晕脑胀、舌尖红、脸发烫、便秘、小便黄等等。


这时候就要清心火,清心饮材料:莲子心3克、淡竹叶3克、生甘草3克。做法:将上述材料放入杯中,加入300毫升左右开水泡15分钟即可。


但要注意一点,中医认为夏月伏阴在内,饮食不可过寒。所以,就算您不想喝我说的清心饮,想吃点西瓜,喝点绿豆汤、乌梅汤也是可以的,但千万不要冰镇。


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有心火好清,但心态出了问题可就难办喽。当夏日气温升高后,会加剧人们的紧张心理,容易导致人们烦躁不安、好发脾气。此时不仅仅是情绪波动起伏,人体正气水平也较为低下,起居、饮食稍有不妥,就会发生各种疾病,从而影响健康。所以,在这个时节要做好精神养生做到神情安静、笑口常开、自我调节、制怒平和。绘画、书法、听音乐、下棋、种花等都可以调节精神,保持心情舒畅。



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健脾祛湿


为什么要在夏天健脾祛湿呢?





因为在五行中,心属火,脾属土,火生土,心与脾是“母子”关系,它们的健康相互影响。盛夏酷暑时,暑热之邪较旺,容易耗损阴津,引动内火,使心脏受伤。并且,若在夏季心火过旺,则会使脾胃积热,导致脾胃虚弱;同时,若是脾胃失健运,也会反过来累及到心脏健康,而脾胃在炎热的季节易受暑湿邪气影响,运化能力会有所减弱。所以,在夏季健脾祛湿就显得非常重要了。


祛湿的方法有很多种,我们可以环境除湿建议多开窗通风,保持房间内空气流动性,尽量让屋内接触阳光。如果接触不到阳光,也可以放置除湿剂,有助于家庭潮湿环境的改善;还有,如果您感觉身体内湿气比较多,不妨每天晚上睡觉前泡脚,让温水浸泡过自己双脚三阴交的地方,泡到微微出汗即可。湿随汗出,就能祛湿;艾灸也可祛湿像是灸足三里、中脘可健运脾胃中焦,增加人体对水湿的消化吸收运转能力。关元、气海可以固本增元,补益肾气,增强人体排除水湿的能力。肺俞、膏肓穴可补肺阳,强卫气,增强人体对外界湿气的抵抗能力。





在饮食方面,夏季应少食肥甘厚味,并要减少煎炸、辛辣食物的摄入,肉类食物尽量以蒸煮的方法烹调,少放油盐、少吃肥肉等油脂较多的部位,给脾胃减轻负担,也避免助热生痰的情况发生。


夏天饮食宜清淡,宜吃一些易消化的食物。其中鱼虾、鸡肉、鸭肉、蛋、奶、豆制品是人体易消化的优质蛋白质的来源。主食则应增加五谷杂粮的比例,如在米饭或粥中添加些莲子、山药、芡实、薏苡仁、燕麦等健脾养胃的食物。


再给大家推荐两个食疗,都是比较适合这个季节使用的。


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四神汤

食疗首推四神汤,其以甘平为主,甘能治水,故能健脾和胃。这是中医著名的健脾祛湿食疗方,其中四神是指:薏仁、莲子、山药、茯苓(四种食材的比例是1:1:1:1)。四神汤里茯苓化湿,还有薏苡仁来清热,薏苡仁还能把湿气转化成津液,又有山药、莲子补虚,且能镇水,达到安神之功。使湿气不再为害,从而整体调理身体,达到健康。这四味食材汇集在一起后能互相补遗,制成的食疗能够健脾、养颜、祛湿、降燥等。


至于使用方法,不想麻烦也可以将四神汤的材料直接搭配煮水喝,也可将四神汤的材料搭配豆类、糯米或大米煮粥食用,或者将四神汤的材料打成粉末,适量地加入到面粉里,发酵成馒头包子,也可以混入馅料或者做成糕点。




山药芡实扁豆排骨汤

材料:山药15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,白术10克,猪排骨200克。


做法:先用水浸泡山药;扁豆、薏米用锅炒至微黄;猪排骨洗净血污并斩件;芡实、白术用清水洗净,将全部用料放进汤煲内,用中火煲一个半小时,调味即可。此汤可以健脾醒胃、祛湿抗疲劳。对于脾虚湿重、精神不振人群尤宜。


好了,以上就是初夏养生的全部内容了,如果大家还有什么相关疑问,欢迎在评论区留言。


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